Chi è intollerante al lattosio non è in grado di digerire il principale zucchero del latte e di scinderlo negli zuccheri semplici che lo compongono, glucosio e galattosio.
E se sono intollerante al lattosio, la pizza la posso mangiare?
Da FAUSTO PIZZA si, basta chiederla!
Le nostre pizze sono preparata con farine che non contengono lattosio.
Per condire le nostre pizze, su richiesta, utilizziamo formaggi senza lattosio
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